おこもり生活の強い味方、冷凍うどんを美味しくいただくためのレシピ帖。温かけ・冷かけ・ぶっかけといったつゆと一緒につるっといただく定番の食べ方から、フライパンや、レンジでささっと作る混ぜうどん・炒めうどん系、たはまたピザ風やお菓子風などのスーパーアレンジ系まで、手早い・美味しい・見栄えも素敵！　の三拍子そろった100品を紹介。