「おもてなし」というと、お料理に盛りつけにスタイリングに、とやることが多いように思いがちです。そう考えるだけで、何かとても難しいことのようですが、本来は大切な友人、家族、同僚などと楽しい時間を過ごすためのもの。かしこまってしまい、大変な思いをするようでは本末転倒です。この本では、ゲストともに、ホストである自分自身も楽しめるよう、さまざまなシチュエーションに合わせた料理とレシピ、そしてスタイリングを紹介しました。