食べ続ければ必ず元気になれる特効食！ニンニクといえば、疲労回復や滋養強壮。そんなイメージをもっているかたも多いでしょう。でも、それだけではありません。ニンニクの成分には、強力な抗酸化作用があります。抗酸化作用とは、病気や老化の原因となる酸化を打ち消す作用のこと。つまり、ニンニクは動脈硬化をはじめあらゆる病気、さらにシミやシワまで撃退するということです。