僕のレンジ調理で、手間暇かけない、最速で最高峰の味を証明します。 【ココがおすすめ！】 ●容器に入れてチンするだけ！ 失敗しらず＆洗い物の手間を省略！ ●家にある食材と調味料で、普段使いのおかずが感動的なおいしさに！ ●火を使うと30分以上かかる料理も、レンジの力で10分以内に！ ●人気の異国メニューをいつもの食材で再現。 ●工程がひと目でわかる、作りやすさを追求。 著書累計100万部突破、2020年「料理レシピ本大賞 in Japan」大賞受賞。 リュウジ式・レンジ調理の決定版！ Part1　マジで感動的なうまさ、何度も作りたい究極メニュー Part2　レンジだから到達した、柔らか＆ジューシーな肉魚 Part3　普段使いの副菜こそ主役級になる、野菜レシピ Part4　アイデアでここまでうまくなる、酒泥棒の豆腐＆優婉な卵料理 Part5　一食で確実に腹も心も満たします、僕のご飯もの＆パン Part6　実は、麺ってレンジが一番ラクなんです Part7　この一品で幸せを手に入れよう、至福のデザート