食後の眠け、集中力の低下、イライラ、中年太り、原因不明の体調不良は、糖の過剰摂取による「血糖値の乱高下＝ジェットコースター血糖」が原因だった！本書は私たちの体、心までも支配する「ジェットコースター血糖」に立ち向かうための糖質制限食事法をご紹介。コンビニや外食でも簡単に実践できる「一週間断糖プログラム」で「水槽の中にいたような」感覚から、「羽がはえ、空を飛べる」感覚を味わってください！ ほうっておくと、命も縮める!! 食後の眠け、集中力の低下、イライラ、中年太り、原因不明の体調不良は、糖の過剰摂取による「血糖値の乱高下＝ジェットコースター血糖」が原因だった！ 本書は私たちの体、心までも支配する「ジェットコースター血糖」に立ち向かうための糖質制限食事法をご紹介。 コンビニや外食でも簡単に実践できる「一週間断糖プログラム」で「水槽の中にいたような」感覚から、「羽がはえ、空を飛べる」感覚を味わってください。 第一章　肥満も疲労もジェットコースター血糖が原因 第二章　ジェットコースター血糖を防ぐ食事で脂肪は消える 第三章　食べ方を変えて人生を変えた人たち 第四章　血糖値をゆるやかにする糖質制限・食べ方の基本 第五章　導入期の一週間をのりきる断糖プログラム