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タイトル 「肉ひと筋」で、勝つ。 『いきなり!ステーキ』と一瀬邦夫(ニクヒトスジデ カツ/イキナリステーキトイチセクニオ)
著者名 尾崎 弘之(オザキヒロユキ)
出版社名 集英社
ジャンル 美容・暮らし・健康・料理
isbnコード 9784087860702
書籍のサイズ 単行本
発売日 2016年08月05日頃
販売価格 1,540
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サーチ
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大人気の『いきなり!ステーキ』を軸に、外食上場企業2年連続売上伸び率No.1と快進撃中の(株)ペッパーフードサービスを率いる一瀬邦夫社長のビジネス哲学を分析、成功の秘訣を探る。






 
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