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タイトル
ルポ 食が壊れる 私たちは何を食べさせられるのか?(ルポ ショクガコワレル ワタシタチハナニヲタベサセラレルノカ)
著者名
堤 未果
(ツツミ ミカ)
出版社名
文藝春秋
ジャンル
新書
isbnコード
9784166613854
書籍のサイズ
新書
発売日
2022年12月16日頃
販売価格
990
チラよみURL
サーチ
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ワクチンレタス、人工肉、ゲノム編集、デジタル農業…。食をめぐる世界市場のその裏で、今一体何が起きているのか?気候変動問題を背景に、“食のグレートリセット”が始まった。
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