食べて飲んで出して、今日もやっぱり生きている。 カイロ&大阪育ち、幸せな食オンチがつづる「グルメ」じゃない「ごはん」のこと。 西加奈子が綴る、かめばかむほど味が出る「食エッセイ」。 まかないの肉じゃがバター・カイロの卵かけごはん・大阪のアメちゃん・ ほうれんそうのおしたし・誕生日にはホールケーキにイチゴ・夢は男子校の寮母・ おばあちゃんのお好み焼き… ごはんにまつわる子供時代の思い出、失敗談・笑い話が満載。 文庫版特別付録として、敬愛する料理人・竹花いち子氏との対談を収録。