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タイトル
ケンブリッジ世界の食物史大百科事典（1）(ケンブリッジ セカイ ノ ショクモツシ ダイヒャッカ ジテン)
著者名
ケネス・F．キプル/クリムヒルド・コニー・オーネラス
(キプル,ケネス・F./オーネラス,クリムヒルド・コニー)
出版社名
朝倉書店
ジャンル
人文・思想・社会
isbnコード
9784254435313
書籍のサイズ
全集・双書
発売日
2005年11月20日頃
販売価格
19,800
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