“チーム・バチスタ”シリーズの田口先生と白鳥技官が一緒にスイーツを開発？「桜宮・幻のＢ級スイーツ『プーリン』誕生秘話」海堂尊。祖母の葬式の日、チリンチリンアイスの売り子に出会う「君に捧げる薔薇の花」佐藤青南。急成長した会社の秘密とは？「おかしなお菓子屋さん」新川帆立。ほっこり泣ける物語からちょっと怖いミステリーまで、おやつにまつわるショート・ストーリー、２５作品を収録。