日々忙しなく過ごす中で、どうしてもおろそかになりがちな現代人の食生活。足りない栄養素をサプリメントで補うことも当たり前になっている現代だからこそ、正しい栄養の知識を身につけて、ずっと健康な体を手に入れませんか? 「健康になる」というイメージのある食品や食材、SNSなどで広く拡散されている健康法や美容法を、女子栄養大学栄養クリニックが正しく解説。難しくなりがちな栄養の話を、イラストとやさしい文章で解説する1冊です。