「混ぜる」「刻む」「泡立てる」の3つの機能に優れるキッチン家電のハンディブレンダーを使って、上手に作れるお菓子レシピ。簡単ドリンクと合わせて43品を紹介。プリンやアイスクリーム、シャーベットなどおやつの定番から、ベイクドチーズケーキやマロンシャンテリー、ガトーショコラなどの本格ケーキまで！ 自宅で作っておいしく食べたいお菓子が勢揃いした1冊です。 〈目次抜粋〉 PART1ブレンダーを使って作るお菓子　 カップケーキ／ブラウニー／プリン／アイスクリーム／メロンシャーベットなど PART2ユニバーサルカッターを使って作るお菓子 キャロットケーキ／ブルーベリーマフィン／紅茶のパウンドケーキ／アップルパイなど PART3ホイッパーを使って作るお菓子 パンケーキ／パブロバ／スパイスシフォンケーキ／抹茶のロールケーキなど PART4いろいろなアタッチメントで作るお菓子 レアチーズケーキ／ベイクドチーズケーキ／マロンシャンテリー／ガトーショコラ／フルーツタルトレット／レモンクリームパイなど