持ちよりパーティがより一層楽しくなること間違いなしの1冊。 花見や運動会などの行楽弁当にもおすすめです。 料理を持ち寄るパーティって、微妙に緊張しませんか。 「自分のものだけ見栄えが悪かったらどうしよう？」とか、 「持っていくまでに崩れてしまったら？」などなど、悩みは尽きませんね。 そこを解決してくれるのがカップに入ったカップデリ。 メリットは 1）カップに順に入れていくだけなので盛り付けのセンス不要 2）持ち運びしづらい汁気の多いものや崩れやすいものも使える 3）現地で手にとりやすく、食べやすい などなど。 メリットいっぱいのおしゃれなレシピを紹介します。 ■目次抜粋 パーティの主役は、いつもカップデリ 人の集まるところ、カップデリがよく似合う カップデリを作るときのポイント Part1　カップオードブル ローストビーフと焼き野菜のマリネ キャロットラぺとえびのゼリー寄せ ハニーレモンチキン　ほか Part2　カップサラダ ニース風サラダ えびとブロッコリーのサルサ・ドレッシング添え かぼちゃとさつまいものクリーミーサラダ　ほか Part3　カップごはん 十六穀米のタコライス シンガポール風チキンライス ラオス風ひき肉そぼろご飯　ほか Part4　カップデザート レアチーズケーキのチェリーソースのせ チョコムース ローズヒップティーと赤ワインのジュレ　ほか COLUMN ***************************************** パーティの主役は、いつもカップデリ 人の集まるところ、カップデリがよく似合う カップデリを作るときのポイント Part1　カップオードブル ローストビーフと焼き野菜のマリネ キャロットラぺとえびのゼリー寄せ ハニーレモンチキン　ほか Part2　カップサラダ ニース風サラダ えびとブロッコリーのサルサ・ドレッシング添え かぼちゃとさつまいものクリーミーサラダ　ほか Part3　カップごはん 十六穀米のタコライス シンガポール風チキンライス ラオス風ひき肉そぼろご飯　ほか Part4　カップデザート レアチーズケーキのチェリーソースのせ チョコムース ローズヒップティーと赤ワインのジュレ　ほか COLUMN