いままで当然のように大人が作ってくれていた日々のごはん。 自分の食事を自分で作ることは、自立の第一歩です。 初めてでも作りやすいメニューを厳選しました。まずは楽しく、食べたいものから作ってみましょう。 今すぐ役に立つ「おにぎり弁当」「サンドイッチ弁当」を始め、いろいろなおにぎりやおかずのバリエーションまで。 すべての工程を写真で解説。 小学校高学年〜中学生向け ■目次 料理を始める前に 楽しく安全に調理をするために 調理道具を覚えよう 材料の量りかたを覚えよう 切りかたの名前を知ろう お弁当は楽しい お弁当作りの衛生ルール おにぎり弁当／卵焼きとソーセージ弁当／のり弁当／焼きざけ弁当／とりつくね弁当／ロールパンドッグ弁当／卵とハムきゅうりサンド弁当 料理を始める前に 楽しく安全に調理をするために 調理道具を覚えよう 材料の量りかたを覚えよう 切りかたの名前を知ろう お弁当は楽しい お弁当作りの衛生ルール おにぎり弁当／卵焼きとソーセージ弁当／のり弁当／焼きざけ弁当／とりつくね弁当／ロールパンドッグ弁当／卵とハムきゅうりサンド弁当