人気シリーズ「古民家カフェ日和」第3弾！ 古都・金沢の記憶をたどる古民家カフェの旅へ。 情趣ある街並み、加賀藩の時代から続いてきた美意識、豊かな食文化ーー 金沢の魅力を堪能できる古民家カフェへ、ご案内します。 建物のかつての姿は、お茶屋、金沢町家、髪結い美容室、診療所など。 昔日の面影が色濃く、時を錯覚するようなカフェから、 現代的に生まれ変わった洗練されたカフェまで、 表情豊かにご紹介しています。 古都・金沢の記憶を宿す古民家カフェ、39軒の物語。 喫茶写真家・川口葉子さんの美しい写真とともにお楽しみください。 ーーー 第1章　伝統文化と”いま”が出会う空間〈金沢〉 第2章　お茶屋街の粋〈金沢〉 第3章　うるはしきもの、めでたきわざ〈金沢〉 第4章　自然に抱かれて暮らす〈能登・加賀・白山〉