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タイトル
生姜と葱の本(ショウガ ト ネギ ノ ホン)
著者名
蘇川博/下川憲子
(ソ,センハク/シモカワ,ノリコ)
出版社名
農山漁村文化協会
ジャンル
美容・暮らし・健康・料理
isbnコード
9784540032165
書籍のサイズ
単行本
発売日
2003年12月
販売価格
1,571
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えっ、こんなに使うの?お肉や魚がかくれてしまうほど、生姜と葱を使います。これがおいしい!からだはポカポカ!免疫力を高め、血液もサラサラ、おかげで美肌も。「薬味」のように少しずつ使うのでなく、生姜と葱が主役です。目からウロコが落ちる家庭薬膳50品。
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