土地の気候風土、田んぼの条件、農家の意識によってやり方が異なるのが「代かき」。様々な代かき法のなかでも、特に浮きワラをださない勘どころは、水が見えないくらいの浅水状態でさっくりかくことにあり!? 現代農業2019年5月号で反響を呼んだ「浅水さっくりスピード代かき法」や雑草減らしに有効な深水代かきのやり方などをDVDつきでわかりやすく紹介。アゼ塗りのコツも含めて、全国各地の農家の代かきの工夫が盛りだくさん。 ・浅水? 深水?　あなたの代かきはどっち? ・図解　そもそも、代かきってなに? ●水を入れすぎていないか? ・浮きワラをなんとかしたい!稲作60年のベテランが浅水代かきに初挑戦 (神奈川県座間市・若林英司さん) ・大ベテランも気づいた「これなら、もっと浅水でもいいねぇ」 (宮城県大崎市・中川健一さん) ・浅水代かきで裏作ナバナも練り込み、鏡のような田んぼ　徳島県・中田和也 ・浅水さっくりで根張りよし「完全落水」代かき　福島県・薄井勝利 ・鳥取で広がる浅水代かき　濁水流出防止にも効果的　鳥取県・三谷誠次郎 ・長いワラ+二山盛り+浅水代かきでムギ跡もきれい　佐賀県・鈴山隆広 ・ドライブハローの構造 ●代をかきすぎていないか? ・2回を1回にしたら、いいことだらけ 　さっくり代かきで集落営農の仕事が回る(新潟県上越市・ふるさと未来) ・図解　代をかきすぎると、どうなる? ・上はトロッ、下はコロコロ　耕盤真っ平らのさっくり代かき (福島県北塩原村・佐藤次幸さん) ・今も色あせない　手抜き代かきのススメ 　--ビデオ「イネ機械作業コツのコツ」より ・耕耘・代かきは半不耕起で一発仕上げ(福島県平田村・鹿又正さん) ・無代かきの土はコロコロ、ガスわきなし 北海道・富澤喬史 ・パワーハローで無代かき　地温が高くイネの生育も良好 (茨城県五霞町・鈴木一男さん) ●雑草対策には深水代かき ・トロトロ層を手早くつくる　夜に深水で植え代かき　長野県・石田慎二 ・深水代かき3回で コナギもクログワイもぷかぷか浮かせる (栃木県塩谷町・杉山修一さん) ●水もち対策 ・アゼ塗り機で丈夫な「手塗りのアゼ」を再現 (三重県松阪市・青木恒男さん) ・トラクタ名人　サトちゃんの技を取り上げたDVD&単行本 DVDの内容(全56分) ●パート1 浮きワラなしの浅水代かきに初挑戦　〜ベテラン農家二人の実践(10分) 　　　　　 神奈川県・若林英司さん 　　　　　 宮城県・中川健一さん ●パート2 浅水さっくり代かきで根張りよし(12分) 　　　　　 福島県・薄井勝利さん、薄井吉勝さん ●パート3 深水代かき3回で雑草減らし(13分) 　　　　　 栃木県・杉山修一さん ●パート4 手抜き代かきのススメ　ビデオ「イネ機械作業コツのコツ」より(21分) 　　　　　 富山県・長島文次さん