台所の数だけ、人生がある。NHK「あさイチ」での紹介で大反響を呼んだ『それでも食べて生きてゆく　東京の台所』。そのシリーズ第一作『東京の台所』がついに文庫化。「台所と食」をめぐる50人の人生の物語とは。カラー写真を多数収録した感動のノンフィクション！