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タイトル
食品学1 改訂第2版(ショクヒンガクイチカイテイダイニハン)
著者名
水品 善之/菊崎 泰枝/小西 洋太郎
(ミズシナ ヨシユキ/キクザキ ヒロエ/コニシ ヨウタロウ)
出版社名
羊土社
ジャンル
isbnコード
9784758113656
書籍のサイズ
単行本
発売日
2021年10月25日頃
販売価格
2,860
チラよみURL
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