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タイトル キャラクターでわかるワイン図鑑(キャラクターデワカルワインズカン)
著者名 紫貴 あき/中井わこ(シダカ アキ/ナカイワコ)
出版社名 かんき出版
ジャンル 美容・暮らし・健康・料理
isbnコード 9784761277727
書籍のサイズ 単行本
発売日 2024年12月04日頃
販売価格 1,980
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複雑なワインの世界が一気に身近に! 見るだけでも楽しい”読むワイン”の本が誕生しました! ブドウ、土地、ヴィンテージ(年)、香り…… 情報が多すぎて、ワインはやっぱり初心者には難しいお酒だよねーー。 そんなふうに思っていませんか? じつは、ワインを楽しむための「近道」があるんです。 それが、ブドウ品種の特徴を知ること。 「今日はハーブの香りが爽やかなソーヴィニヨン・ブランにしようかな」 「ガツンと黒コショウ系の料理に合わせて、今夜はシラーを飲もう!」 「優雅な昼飲みはグレーラのスパークリング「プロセッコ」で乾杯しよう」 こんなふうに、気分に合わせてワインが選べるようになれちゃいます! ーーーーー 本書では、数あるブドウ品種のなかから とくに押さえておきたい全78種をすべて“キャラクター化”しました。 「推し」を探してみたり、「国違い」で比べてみたり、歴史に触れてみたり。 好きなページから、図鑑のようにして楽しめます。 気になるキャラを見つけたら、ぜひお店で探してみてください。 また、「ラベルの読み方」「ショップで買うときのポイント」「ワインのマナー」など、 難しいと思われがちなワインの基本も体系化してまとめました。 一冊を通して読めば、必要な知識がしっかり身につきます。 もちろん「すでにワインに目がない」という人にもおすすめ。 思わず人に話したくなる、ちょっとマニアックな小ネタも紹介しています。 スーパーで、ワインショップで、レストランで、ワインに出会うのが楽しくなる一冊です! Part1/ワインの超基本 WineFile001.フランスを代表する品種 Part2/ワインを選ぼう WineFile002.イタリアを代表する品種 Part3/自宅でワインを飲もう WineFile003.そのほかヨーロッパを代表する品種 Part4/ノムリエからワイン通へ WineFile004.ヨーロッパ以外を代表する品種 Part5/レストランでワインを飲もう






 
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