|
タイトル |
フライパンひとつで完成!くり返し作りたくなる 至福のおうちパスタ(フライパンヒトツデカンセイクリカエシツクリタクナル シフクノオウチパスタ) |
|
YouTubeで大人気のファビオシェフによる、家庭パスタ本の決定版が誕生
★フライパンひとつ、7分〜13分で完成!
★疲れた日も、食材が少ない日も、いつでも作りたくなるパスタ60品
YouTube『ファビオ飯/イタリア料理人の世界』の大人気シリーズ「ファビオのワンパンパスタ」より、
レシピを追加・改訂した全60品のパスタレシピを掲載。
トマトソースやミートソースといった定番のパスタはもちろん、丸ごと野菜のパスタや和風のパスタ、
お肉や魚のパスタなどなど、誰でも簡単に、美味しく作ることができるレシピが盛りだくさんつまった1冊です。
◎パスタを前もって茹でる必要なし!コンロも一口で大丈夫!全60品がすべてフライパン1つで美味しく作れます
◎ファビオシェフの目線から、基本的な道具や調味料を徹底解説
◎つまずきやすいレシピにはワンポイントアドバイスを掲載
・はじめに
・巻頭コラム
・第1章 定番のパスタ ・第2章 オイル系パスタ ・第3章 トマト系パスタ
・第4章 クリーム系パスタ ・第5章 和風のパスタ ・第6章 特別な日のパスタ
・巻末コラム