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タイトル 食の安全とトレーサビリティ(ショクノアンゼントトレーサビリティ)
著者名 横山 理雄/松田 友義/田中 好雄(ヨコヤマミチオ/マツダトモヨシ/タナカヨシヲ)
出版社名 幸書房
ジャンル 科学・医学・技術
isbnコード 9784782102466
書籍のサイズ 単行本
発売日 2004年08月20日頃
販売価格 3,300
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サーチ
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育て方、作り方でリードする「安全・安心」、「ブランド・ニッポン」の農水産物、加工食品の時代到来。






 
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