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タイトル
北欧でみつけたサステイナブルな暮らし方(ホクオウデミツケタサステイナブルナクラシカタ)
著者名
井出留美
(イデルミ)
出版社名
青土社
ジャンル
ビジネス・経済・就職
isbnコード
9784791775095
書籍のサイズ
単行本
発売日
2022年10月26日頃
販売価格
2,200
チラよみURL
サーチ
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食べ物とエコロジーの第一人者がSDGs最先端の国、北欧で見た食品ロスを防ぐためのヒントとは？ 地産地消ホテル、パンからアイスクリームを作る職人、食料廃棄物を燃料に走る市営バス、おしゃれな賞味期限切れスーパー…。北欧の企業のユニークな取り組みを徹底取材！！
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