本書は、フィッシュオイル（魚油）に含まれるオメガ3が「健康によい」というのはまったくの間違いであり、反対に健康のためには非情に危険は“毒物”であることを説明します。「魚油は目によい」「魚油で子供の頭がよくなった」など、すべて悪質なプロパガンダであり、「オメガ3とオメガ6との比率が大事」というのもまだ誤魔化しであり、本当は、オメガ3には健康のために絶対必要な「糖のエネルギー代謝」を阻害する働きがあることを、膨大なエビデンス付きで鮮やかに示します。 【章目次】 第1章　オメガ3による心身の不調（症例集） 第2章　オメガ3は「必須脂肪酸」ではない 第3章　オメガ3が最強の毒物である理由 第4章　コレステロールからオメガ3神話を読み解く 第5章　老化・病気の原因はオメガ3にある！