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タイトル
食品微生物学(ショクヒン ビセイブツガク)
著者名
児玉徹/熊谷英彦
(コダマ,トオル/クマガイ,ヒデヒコ)
出版社名
文永堂出版
ジャンル
ビジネス・経済・就職
isbnコード
9784830040870
書籍のサイズ
単行本
発売日
1997年04月
販売価格
4,400
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