電気の光、パリの音楽、松の匂い、カジキの味… ヘミングウェイの初期から後期に渡る主要作品について、「五感」にまつわる表現に焦点をあて、包括的に分析する。 二〇世紀アメリカの混沌とした時代に、作家は何を見て、聴いて、触れ、嗅ぎ、味わったのか。 まえがき 第一章　　電気仕掛けのプロメテウス──『日はまた昇る』における「光」 第二章　　喧噪と戦争──『日はまた昇る』における「音」 第三章　　情熱の受難者たち──『武器よさらば』における「触覚」 第四章　　不毛な清潔、豊穣なる不潔──「キリマンジャロの雪」における「匂い」 第五章　　死とノスタルジア──『誰がために鐘は鳴る』における「匂い」 第六章　　ライオンの食卓──「よいライオンの話」における「食」 第七章　　カジキの肉、キリストの血──『老人と海』における「味覚」 終章 あとがき